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《舌尖上的王座:我的餐厅能升级》第2章 灶台前的赌约 (2/5)

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󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁪󠁳󠁸󠁨󠁺󠀮󠁣󠁮󠀯󠁣󠁨󠁡󠁰󠁴󠁥󠁲󠀯󠁳󠁬󠁯󠁨󠁨󠁭󠀯󠁳󠁱󠁬󠁱󠁨󠁴󠁴󠁬󠁟󠀲󠀮󠁳󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁉󠁩󠁍󠀵󠁢󠁃󠁗󠀵󠁌󠁩󠁋󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠀴󠀶󠁌󠀵󠁢󠁱󠁮󠀷󠀷󠁹󠁡󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀶󠁡󠁓󠁑󠀵󠁙󠀶󠁆󠀶󠁉󠁏󠀹󠀵󠁙󠀲󠁈󠀵󠀷󠁱󠁮󠁿    “哈?”林晓动作僵住,“连米都有要求?”

    他念头刚落,只觉得手中一沉。那杯普通󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁪󠁳󠁸󠁨󠁺󠀮󠁣󠁮󠀯󠁣󠁨󠁡󠁰󠁴󠁥󠁲󠀯󠁳󠁬󠁯󠁨󠁨󠁭󠀯󠁳󠁱󠁬󠁱󠁨󠁴󠁴󠁬󠁟󠀲󠀮󠁳󠁨󠁴󠁭󠁬󠁼󠀶󠁉󠁩󠁍󠀵󠁢󠁃󠁗󠀵󠁌󠁩󠁋󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠀴󠀶󠁌󠀵󠁢󠁱󠁮󠀷󠀷󠁹󠁡󠀵󠁯󠁩󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀶󠁡󠁓󠁑󠀵󠁙󠀶󠁆󠀶󠁉󠁏󠀹󠀵󠁙󠀲󠁈󠀵󠀷󠁱󠁮󠁿的米消失不见,取而代之的是一杯颗粒更加修长、饱满、晶莹剔透,隐隐散发着一种难以言喻的清新谷物香气的米。

    同时,灶台上无声无息地多出了三枚鸡蛋。这鸡蛋的蛋壳呈现出健康的淡粉色,光滑圆润,大小均匀得如同一个模子刻出来的。

    【新手体验食材已发放:】

    【玉稻米(LV1):系统试验田出产,吸纳微量灵能生长,米粒饱满,香气内蕴,熟后颗粒分明,软硬适中,口感Q弹。】

    【金冠鸡卵(LV1):来自食用特殊饲料的金冠鸡,蛋清浓稠如凝脂,蛋黄饱满橙红,富含卵磷脂,腥味极淡,风味浓郁。】

    林晓看着手里这杯“玉稻米”,感受着那沉甸甸的分量和独特的触感,又拿起一枚“金冠鸡卵”,入手微温,仿佛还带着母鸡的体温。

    他心中的荒诞感更强了,但同时也升起一股前所未有的郑重。

    这系统,是玩真的。

    他按照系统弹出的指引,开始处理食材。

    淘米,系统要求用的是旁边饮水机里的纯净水,水温控制在20度,轻柔抓洗不超过十次,“避免过度揉搓导致米粒表面淀粉流失,影响口感”。

    将洗好的玉稻米放入电饭煲,加水量不再是凭感觉,而是系统精确到毫升的指示。“米与水的黄金比例1:1.1,浸泡15分钟,使米粒均匀吸收水分。”

    等待米饭煮熟的时间里,他处理鸡蛋。系统指导他如何最完美地打蛋——在灶台边沿轻轻磕开一条裂缝,用拇指掰开,让蛋液自然滑入碗中,避免蛋壳碎屑落入。

    然后用三根筷子,顺着一个方向,由慢到快,手腕发力,搅打至蛋液完全均匀,表面浮现一层细密泡沫,插入一根筷子能直立不倒为止。

    “炒个蛋炒饭而已,至于吗……”林晓一边机械地执行着指令,一边内心吐槽。

    但看着碗中那金黄剔透、毫无一丝杂质的蛋液,闻着那几乎没有腥味反而带着淡淡清香的气息,他隐隐感觉,自己过去二十多年吃的蛋炒饭,可能都是假的。

    四十分钟后,米饭蒸好。系统要求他立刻打开锅盖,用饭勺将米饭迅速搅散,让其散热。“使用隔夜饭是为了降低米饭含水量,使其更适合炒制。

    本系统提供的玉稻米特性不同,现煮米饭在快速

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